Beiträge von Guenter

    Und ich wäre noch froher, wenn es so wäre, wie es mal war…

    ...es war nicht alles gut früher...

    aber vieles war schon besser ... ich würde mal bei den Urlaubern anfangen ... die waren zum großen Teil anders. Zum großen Teil Camper (da zähle ich auch das VW-Büschen dazu) mit Zelt ... klar nicht wenige auch mit Wohnwagen. Viele blieben 3-4 Wochen oder länger auf der Insel. Ich denke das sich ein Grossteil der Urlauber (zumindest die , die wir von den CPs kennne , sich mit der Insel verbunden gefühlt haben ...und auch Wiederholungstäter waren. Und ... die auch damit klar kamen das nicht alles perfekt organisiert war.

    Die Urlauber die in der "Neuzeit" auf der Insel urlauben haben einen anderen Anspruch. Das fängt ja bei den Kühlschrankfahrern an. Am besten uneingeschränkte Zufahrt zu den schönsten Plätzen, Einkaufen direkt vor der Nase, Toiletten, Duschen peinlich sauber und natürlich warme Duschen oder ... das freie Stehen .

    Das Essen sollte natürlich auch günstig sein. Für die Kids am liebsten Pool, Wasserrutsche usw. . Und natürlich die Hunde.

    Das an vielen Stränden Hunde nicht mehr so gerne gesehen sind, zumindest nicht in der Hochsaison, dürfte ja seine Gründe haben.

    Der Kommerz hat natürlich stark zugenommen.

    Die Tourischwemme an den Hotspots wie z.B.Bavella oder am Hahnenpiss.

    Hahnenpiss ... die Gumpen waren auch früher gut besucht, irgendwann auch mal mit Frittenbude am Parkplatz.

    Was da aber in den letzten jahren abgeht ... glaube das Oktoberfest ist nichts degegen :rollparty:.

    Absolut übel.

    Es war nicht alles besser früher ... Verkehr hatte es in den Centren wie PV und weitere z.B. entlang der Ostküste schon immer.

    Auch die Strände waren, sofern touristisch erschlossen, immer gut besucht.

    Auch den grimmigen Korsen, dem die Touris auf den Senkel gehen, gab es damals wie heute ... aber auch damals eine Ausnahme.

    Die Straßen , vor allem die im Landesinneren waren in deutlich schlechteren Zustand als jetzt. Wir sind aber trotzdem überall dahingekommem wo wir hin wollten. Da denke ich oft ...wären die nur so geblieben.

    Das wäre allerdings auch egoistisch. Die Insel braucht natürlich auch eine vernünftige Infrastruktur im Landesinneren.

    Was auf alle Fälle besser ist ... die wilden Müllkippen sind deutlich weniger geworden.

    Wir sind natürlich auch verwöhnt von unserer vielen Urlauben auf Villata über viele jahre unter der dortigen Campergemeinschaft.

    Mit sehr vielen tollen Bekanntschaften und Freundschaften die sich bis heute gehalten haben.

    Das haben wir so nicht mehr erfahren.

    Nachgucken fährt.

    ICH wär bereit!!!

    ....ah ....gute Idee. Ich komme mit . Vielleicht können wir dabei auch die gute alte Victoria ausfindig und wieder flott machen


    die Hochhäuser im Hintergrund, alles schön senkrecht oder?

    ... es kommt auf die Achse an was gerade oder nicht. Zudem ... das Bild das man sieht ist aus verschiedenen Blickwinkel bzw. Einzelaufnahmen zusammengestzt.

    Nicht alles was schief aussieht ist schepp 😄

    , ich verwende Backpapier für die erste Minute im Grill auf dem

    ... weiss nicht was Du für einen Grill hast ... im Kugelgrill die Glut an den Seiten ... nicht direkt unterm Stein. Der wird evtl. zu heiss ...dann wird's ziemlich dunkel am Boden.

    Das Foto ist übrigens von heute ... Coppa, Munsterkäse, Pfirsichstückcken und rote Zwiebel aus dem Holzbefeuerten Flammkuchenofen

    ... dieser war noch ohne Pfirsichstückchen

    ...

    der jetzt mit


    ... was man natürlich beim Flammkuchen beachten sollte ... Ein Flammkuchen ist keine Pizza.

    Der Flammkuchen lebt eigentlich von der Sparsamkeit ... weniger ist mehr. Auch wenn der Flammkuchen auf dem Foto üppig belegt aussieht ... Schmand ... dünn aufgeschniittene Coppascheiben ...dazwischen Munsterkäse reingeschnippselt, Aprikosenstückchen und rote Zwiebelringe aufgelegt.

    ... was übrigens wirklich super geht ... anschneiden und kurz in die Mikrowelle ... Zeit muss man austesten ... schöner ist es natürlich in der Gusseisenpfanne /-topf überm Feuer bei einem lauschigen Abend oder im Schnee bei einer Hütte oder so :)party:

    Es gibt viele tolle Maronen-Rezepte aus Korsika!

    ... hier auch ... wir sind umzingelt von Esskastanienbäumen ...

    angefangen beim Kastaniensaumagen ;)party: ...

    mal gespannt wie die Esskastanienernte dieses Jahr ausfällt. Glaube ... die Bäume waren durch die diesjährigen Wetterkapriolen ziemlich gestresst ?

    r, wo ich mal den allerbesten Flammkuchen aß?

    Beim Guenter im Garten, frisch aus dem Angeberofen.

    ... da muss ich wolfgang recht geben :Pparty: .... aber Wolfgang ... über den Angeberofen müssen wir noch reden ;(party: ...

    Flammkuchenböden ... Teiglinge ... die machen wir bei überschaubaren Personenkreis selbst. Sonst haben wir unsere Adresse. Metro hat verschiedene Lieferanten. Da hat es gute und weniger gute Teiglinge.

    Muss man selbst erfahren.

    Ab und an hat die Metro ... kann auch regional bedingt sein ... Böden von meinem Haus- und Hoflieferanten .

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